Getrocknete Äpfel BIO

Kreative Ernährung mit getrockneten Äpfeln: Da geht jede Menge.

Über 20.000 verschiedene Apfelsorten gibt es auf der Welt – und wahrscheinlich genauso viele kreative Rezepte. Denn die süßsauren Aromen der Frucht lassen sich wunderbar zu den unterschiedlichsten Geschmäckern kombinieren.

Zum Beispiel passen Äpfel großartig zu zart schmelzendem Käse. Versuch also mal einen Auflauf mit Äpfeln, Kartoffeln und Camembert. Selbst beim Backen muss es nicht immer Apfelkuchen sein. Ein saftig leckeres Apfelbrot könnte es auch werden.

Wobei: Die klassische Apfeltarte geht mit unseren getrockneten Äpfeln natürlich auch und schmeckt mindestens so gut wie bei Oma.

Besonders lange haltbar, auch ohne Keller.

Hatten Deine Großeltern noch eine Apfelkiste im Keller stehen, damit sie sich auch im dunklen Winter mit Vitaminen versorgen konnten? Das geht inzwischen zum Glück deutlich einfacher. Denn unsere sanfte Vakuumtrocknung macht unsere Äpfel nicht nur lange haltbar, sie erhält auch den Großteil ihrer Nährstoffe. So schmecken unsere Äpfel auch Monate nach der Ernte immer noch wie frisch vom Baum. Achte nur darauf, sie dunkel und trocken zu lagern, denn Sonnenlicht und Feuchtigkeit mögen unsere Apfel-Chips nicht.  

Einen Keller oder Kühlschrank brauchst Du dafür nicht. Dein Vorratsschrank reicht vollkommen aus. Und möchtest Du den köstlichen Snack griffbereit am Homeoffice-Schreibtisch haben, dann wirf doch mal einen Blick auf unsere praktischen Nachfüllgläser. Denn die machen sich optisch auch zwischen Monitor und Aktenordnern ganz hervorragend.