Apfel Crumble Baked Oatmeal

Vorbereiten: 10 min

Kochen / Backen: 35 min

Kühlen / Ziehen: 0 min

Für das Oatmeal:

• 15g buah Äpfel
• 50g Apfelmus
• 50g Hafermehl
• 100 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafer)
• 1/2 TL Backpulver
• 1/2 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Für den Streusel:

• 1 TL vegane Butter
• 1 TL Zucker
• 2 TL Hafermehl

1. Alle Zutaten für das Oatmeal vermengen und in eine ofenfeste Form geben. Kurz ruhen lassen.
2. Mit den buah Äpfeln und dem Apfelmus toppen.
3. Für die Streusel Butter, Zucker und Hafermehl zu Bröseln vermengen. Anschließend über die Apfelschicht geben.
4. Das Ganze für 30-35 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.