Vollreife Früchte stecken voller Vitamine und Nährstoffe. Durch den schonenden Prozess wird nicht nur der intensive Geschmack, Farbe und Form der frischen Frucht erhalten, sondern auch fast alle Vitamine und Nährstoffe. Also alles Gute der Frucht.

Wenn sich frisches Obst sich für Diabetiker eignet, dann unsere buah Früchte auch. Sie bestehen zu 100% aus purer Frucht ohne wenn und aber!

Wie bei allen Lebensmitteln, sollte man aber auch hier nicht zu viel auf einmal essen.

Zurzeit kannst Du unsere leckeren buah Früchte nur in unserem Online-Shop kaufen.

Apfel geht eigentlich immer. Ob als schneller Apfel-Snack unterwegs oder im Büro, in Form eines Frühstücks mit Apfel, ob im Kuchen, als Apfelmus, Marmelade oder Saft, ob frisch oder als Trockenobst: Apfel schmeckt nicht nur lecker, er versorgt Dich auch mit wichtigen Nährstoffen und Vitaminen. Das Sprichwort "An apple a day keeps the doctor away" kommt schliesslich nicht von ungefähr! Und da das Beste bekanntlich unter der Schale steckt, bleibt die bei den getrockneten Äpfeln von buah dran! Zu den wertvollen Apfel-Vitaminen gehören die B-Vitamine 1, 2 und 6 sowie Folsäure und das Vitamin C. Ausserdem im Apfel enthalten: die Mineralien Kalium und Kalzium – beide wichtig für unser Nervensystem – sowie Magnesium. In Trockenobst befinden sich diese Nährstoffe übrigens in konzentrierter Form, da den Früchten beim Trocknen das Wasser entzogen wird. Aus dem selben Grund ist allerdings auch der natürliche Zuckergehalt von getrockneten Früchten höher. Möchtest Du die verschiedenen Inhaltsstoffe im Blick behalten, gilt als Faustregel: 15 g getrockneter Apfel entsprechen etwa 100 g frischem Apfel.

Unsere Früchte enthalten keinen zusätzlichen Zucker und auch sonst keine Zusätze.

Allerdings enthalten sie von Natur aus Fruchtzucker. Da in dem Gefriertrocknungsprozess das Wasser entzogen wird, summieren sich alle Nährwerte auf. Die Früchte wiegen gefriergetrocknet deswegen sehr viel weniger. Man kann sagen, dass 100g gefriergetrocknetes Obst ca. 1 kg frischem Obst entspricht. Auf 100g gerechnet enthalten die Früchte also mehr Fruchtzucker als frisches Obst, aber eben nur weil sie sehr viel weniger wiegen.
Die genauen Nährwertangaben findest Du bei jedem Produkt in unserem Shop.