SAFTIGER APFEL-MANGO-DIP

ZEITPLAN

Dauer: 10 min

Vorbereiten: 10 min

Kochen / Backen: 0 min

Kühlen / Ziehen: 0 min

EINKAUFSLISTE FÜR 4 PORTIONEN

23 Gramm buah Bio Mango

1 Apfel, geschält und gewürfelt

1 TL Senf

1-2 TL Meerettich, gerieben

100 Gramm Naturjoghurt

1/2 Zitrone, gepresster Saft

1 Prise Salz

REZEPT

1. MANGO, MEINE LIEBLINGSFRUCHT mit Apfel, Senf, Meerrettich und Naturjoghurt zu einem cremigen Dip pürieren.

2. Den Dip mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Nach Belieben mehr Meerrettich hinzufügen.

BESSERWISSEREI

Über 1000 Sorten der Mango sind in Indien bekannt. Der Mangobaum gilt ausserdem als Wunderbaum: Er wird mehr als 40 Meter hoch, mehr als 100 Jahre alt und jährlich gedeihen bis zu 1000 kg Mango pro Baum. Zahlenmagie nach unserem Geschmack!