SAFTIGER APFEL-MANGO-DIP
ZEITPLAN
Dauer: 10 min
Vorbereiten: 10 min
Kochen / Backen: 0 min
Kühlen / Ziehen: 0 min
EINKAUFSLISTE FÜR 4 PORTIONEN
23 Gramm buah Bio Mango
1 Apfel, geschält und gewürfelt
1 TL Senf
1-2 TL Meerettich, gerieben
100 Gramm Naturjoghurt
1/2 Zitrone, gepresster Saft
1 Prise Salz
REZEPT
1. MANGO, MEINE LIEBLINGSFRUCHT mit Apfel, Senf, Meerrettich und Naturjoghurt zu einem cremigen Dip pürieren.
2. Den Dip mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Nach Belieben mehr Meerrettich hinzufügen.
BESSERWISSEREI
Über 1000 Sorten der Mango sind in Indien bekannt. Der Mangobaum gilt ausserdem als Wunderbaum: Er wird mehr als 40 Meter hoch, mehr als 100 Jahre alt und jährlich gedeihen bis zu 1000 kg Mango pro Baum. Zahlenmagie nach unserem Geschmack!