Gemueseburger mit veganem Pattie und buah vakuumgetrockneter roter Bete

Gesunder Burger mit Kidneybohnen und rote Bete Chips

Zeitplan:

Dauer insgesamt: ca. 45 Minuten Vorbereiten: 25 Minuten Kochen/Backen: 10 Minuten Kühlen/Ziehen: 10 Minuten Minuten

Zutatenliste:

Das benötigst du:

Zutaten für 4 Burger
  • buah Rote Bete Chips (1 Packung)
  • 250 g Kidneybohnen
  • 4 EL Haferflocken
  • 1 gr Möhre 
  • 1 gr Zwiebel
  • Pfeffer
  • Salz
  • Petersilie 
  • Mehl
  • 4 Burgerbrötchen
  • Salat 
  • Tomaten
  • Gurken/Essiggurken
  • Mayonnaise 

Zubereitung:

  1. Zerkleinere die Möhre und die Zwiebel, sodass sie sehr fein sind. 
  2. Gib etwas Öl in eine Pfanne und brate beides darin an, bis es gut angeröstet ist.
  3. Nun werden alle Zutaten für die Patties in einem Mixer miteinander vermengt. Gib danach nach und nach Mehl hinzu, bis du eine Konsistenz erreicht hast, aus der du gut Patties formen kannst. 
  4. Forme 4 Patties und brate sie knusprig von beiden Seiten.
  5. Richte den Burger mit den restlichen Zutaten an. 
In dem Rezept wurde auch dieses Produkt genutzt:
Vorder-, und Rueckansicht einer Packung Rote Bete Gemuesechips von buah
Lila und Vakuumgetrocknete Rote Bete Chips von buah in einer Schale
Lila und weiße Packung Rote Bete Chips von buah mit vakuumgetrockneten Chips vor der Packung
6 Packung Rote Bete Chips von buah hintereinander aufgestellt in einer weißen Papierbox
Frau in lila Shirt lacht in Kamera und isst buah Rote Bete Chips
Person im Schneidersitz nimmt einige vakuumgetrocknete Rote Bete Chips aus einer Packung buah Gemuesechips
Wanderin in rosa Shirt hat eine Packung buah Rote Bete Chips in der Hand und isst einen Chip aus der Packung
Video einer Wanderin die eine Packung buah Rote Bete Gemuesechips aus Ihrem Rucksack nimmt

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